Gewebe im menschlichen Körper

Prinzipieller Aufbau des Gewebes

Das Gewebe besteht aus einem Zellverband und dem Raum zwischen den Zellen (Interstitium). Im Interstitium befindet sich die Interzellularsubstanz oder Extrazellulärmatrix.

Unter Parenchym versteht man das Gewebe eines Organs, das für dessen Funktion verantwortlich ist.

Man unterscheidet verschiedene Grundgewebearten, beispielsweise: Epithelgewebe, Binde-, Stütz- und Fettgewebe, Muskelgewebe und Nervengewebe.

Epithelgewebe

Das Epithelgewebe kann als Oberflächenepithel die Körperoberfläche und die Oberflächen der Organe bilden oder Hohlräume auskleiden. Als Drüsenepithel bildet es Drüsen und als Sinnesepithel nimmt es Reize auf.

Im Epithelgewebe gibt es keine Blutgefäße und nur wenig Interzellularsubstanz. Es besitzt eine gute Regenerationsfähigkeit.

Oberflächenepithel

Oberflächenepithelien bilden die äußere Schicht der Schleimhäute, der äußeren Haut und der serösen Häute. Sie schützen die darunterliegenden Strukturen und sind am Ionentransport beteiligt. Die Zellen der Oberflächenepithelien bilden häufig keine Fortsätze aus.

Die Mikrovilli
Die Mikrovilli (oder der Bürstensaum) dienen zur Oberflächenvergrößerung und zur verbesserten Resorption von Nährstoffen im Dünndarm. Sie liegen lumenwärts.
Die Stereozilien

Längere Mikrovilli, sie können weich oder steif (Sinneshärchen) sein.

Die Kinozilien

Fortsätze, die sich selbstständig bewegen können (Flimmerhärchen)

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Nach Form der Zellen der obersten Epithelschicht unterscheidet man:

Plattenepithel: Es kann ein- oder mehrschichtig sein, die oberen Zellen sind platt. Bei mehrschichtigen Plattenepithelien können die oberen Schichten verhornen, wie z.B. bei der äußeren Hautschicht, oder auch nicht, wie bei den Schleimhäuten.

Kubisches Epithel: Es ist meist einschichtig, die oberen Zellen sind nahezu quadratisch.

Zylinderepithel: Es ist meist einschichtig, die oberen Zellen sind höher als breit. Häufig sind sie mit einem Bürstensaum oder Flimmerhärchen ausgestattet.

Übergangsepithel: Es ist mehrschichtig und besitzt eine gewisse Dehnbarkeit. Es kommt vorallem in der Harnblase vor und wird auch als Urothel bezeichnet.

Drüsenepithel

Drüsenepithelien bestehen aus sekretbildenden Drüsenzellen. Man unterscheidet exokrine Drüsen, die ihr Sekret nach außen abgeben, von endokrinen Drüsen, die ihr Sekret in das umgebende Bindegewebe abgeben, von wo aus es über die Blutbahn abtransportiert wird.

Exokrine Drüsen sind: Ohrspeicheldrüse, exokriner Pankreas, Tränendrüse, Drüse am Gebärmutterhals, Unterkiefer- und Unterzungenspeicheldrüse
Endokrine Drüsen sind: Hirnanhangsdrüse, Schilddrüse, Nebenniere, Bauchspeicheldrüse, Hoden und Eierstöcke und Plazenta



Aufbau Binde-, Stütz- und Fettgewebe
Die Binde-, Stütz- und Fettgewebe erfüllen im Körper vielfältige Aufgaben. Zu ihnen zählen das Bindegewebe im eigentlichen Sinne, das Knorpel- und das Knochengewebe und das weiße und braune Fettgewebe.
Bei den Bindegewebsfasern unterscheidet man:
kollagene Fasern: Sie sind zugfest, aber nur wenig dehnbar. Es gibt verschiedene Typen, die in unterschiedlicher Menge in den verschiedenen Geweben vorkommen.
Elastische Fasern: Sie sind dehnbarer als die kollagenen Fasern und ziehen sich nach Belastung wieder zusammen.
Die für das Bindegewebe typischen Zellen sind die Fibrozyten. Sie bilden die Interzellularsubstanz. Daneben findet man weiße Blutkörperchen, die als freie Zellen in das Gewebe eingewandert sind.
 

Bindegewebe im eigentlichen Sinne
Das lockere Bindegewebe kommt von allen Bindegewebsarten am häufigsten vor. Es bildet das Stroma der Organe, auch unter Oberflächenepithelien liegt eine Schicht lockeren Bindegewebes. Im lockeren Bindegewebee verlaufen Gefäße und Nerven. Hauptbestandteil ist die Grundsubstanz, weshalb die Wasserbindungsfähigkeit hoch ist. Zellen und Bindegewebsfasern kommen nur vereinzelt vor.
Hauptbestandteil des straffen Bindegewebes sind Kollagenfaserbündel. Diese verlaufen in Sehnen und Bändern parallel, in den Organ- und Gelenkkapseln, der Knochenhaut und den Herzklappen dagegen geflechtartig.
Die Kollagenfasern des retikulären Bindegewebes bilden ein dichtes Netz, in dem sich zahlreiche freie Zellen aufhalten. Das retikuläre Bindegewebe bildet das Gerüst lympathischer Organe, wie z.B. der Milz, der Lymphknoten und des roten Knochenmarks.
Elastische Fasern sind der Hauptbestandteil von elastischen Bändern, von denen gibt es allerdings nur wenige.


Knorpelgewebe
Knorpelgewebe ist fest und druckelastisch. In Gelenken verteilt es den Druck und sorgt für eine glatte Oberfläche, an der Ohrmuschel und der Luftröhre z.B. wirkt es formgebend.
Seine Grundsubstanz verfügt über ein hohes Wasserbindungsvermögen, für die Festigkeit sind Kollagenfibrillen verantwortlich. Die Knorpelzellen werden als Chrondrozyten, ihre Jugendform als Chrondroblasten bezeichnet.


Knorpelarten:
Die häufigste Knorpelart ist der hyaline Knorpel. Er bildet u.a. den Gelenkknorpel. Da er viel Grundsubstanz enthält ist er besonders druckelastisch. Außerhalb der Gelenke wird er von der Knorpelhaut (Perichondrium) verstärkt.
Elastischer Knorpel kommt z.B. im Kehldeckel und der Ohrmuschel vor. Neben den kollagenen enthält er auch elastische Fasern, die ihn biegsam machen. Auch wird er von Knorpelhaut überzogen.
Der Faserknorpel bildet die Menisken und die Zwischenwirbelscheiben. Er besteht hauptsächlich aus dicken Kollagenbündeln, Zellen sind selten. Er ist besonders zugfest und besitzt keine Knorpelhaut.

Knochengewebe

Knochengewebe ist extrem form- und biegefest. Es hat keine Stütz- und Schutzfunktion und dient als Kalziumspeicher. Knochengewebe ist einem ständigen Umbauprozess unterworfen.

Seine Interzellularsubstanz besteht überwiegend aus Mineralien und Kollagenfibrillen. Bei den Knochenzellen unterscheidet man:

Osteoblasten: Sie dienen dem Knochenaufbau, indem sie die Interzellularsubstanz bilden.

Osteozyten: Sie gehen aus den Osteoblasten hervor, wenn diese in der mineralisierenden Grundsubstanz eingemauert werden. Sie messen wahrscheinlich die Belastung des Knochens.

Osteoklasten: Sie dienen dem Knochenabbau, indem sie verkalkte Interzellularsubstanz abbauen.

Knochenarten

Bei der Knochenbildung und der Frakturheilung entsteht als Erstes Geflechtknochen. Er wird später zu Lamellenknochen umgebaut. Geflechtknochen enthält viele Knochenzellen und ungeordnete Kollagenfasern und ist nur wenig mineralisiert.

Der Lamellenknochen ist belastbarer als der Geflechtknochen, aus dem er entsteht. Dazu lagern sich die ungeordneten Kollagenfasern zu regelmäßig angeordneten Lamellen zusammen.

In der Spongiosa im Inneren des Knochens bilden die Lamellen feine Knochenbälkchen (Trabekel) und verleihen ihr so eine schwammartige Struktur. In der dichten Außenschicht des Knochens, der Kompakta, lagern sich die Lamellen zu kleinen Zylindern, den Osteonen, zusammen.

Knochenhaut

Die Knochenhaut besteht aus Bindegewebe. Die schmerzempfindliche äußere Knochenhaut (Periost) liegt der Kompakta außen auf, während die innere Knochenhaut (Endost) die Hohlräume des Knochens auskleidet.

Fettgewebe

Das Fettgewebe besteht überwiegend aus Fettzellen (Adipozyten). Es dient in erster Linie als Energiespeicher. Dazu speichert es Triglyceride in Form von Fetttröpfchen. Man unterscheidet:

weißes Fettgewebe: Es dient der Energiegewinnung (Speicherfett) oder als Polster (Baufett). Die Fettzellen enthalten nur einen großen Fetttropfen.

Braunes Fettgewebe: Es dient dem Säugling zur Wärmeproduktion. Die Fettzellen enthalten mehrere kleine Fetttröpfchen.